Stelle alla cannella (impasto di albume)
Calorie e valori nutrizionali per 100 g
- Energia473 kcal
- Proteine14,3 g
- Carboidrati39,9 g
- Grassi27,1 g
Da dove vengono le calorie
- Proteine 12%
- Carboidrati 35%
- Grassi 53%
Calorie e valori nutrizionali per 100 g
| Valore nutrizionale | per 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Energia | 1979 kJ / 473 kcal | 24% |
| Grassi | 27,1 g | 39% |
| di cui acidi grassi saturi | 2,3 g | 12% |
| Carboidrati | 39,9 g | 15% |
| di cui zuccheri | 39,8 g | 44% |
| Fibre | 5,8 g | |
| Proteine | 14,3 g | 29% |
| Sale | 0,1 g | 1% |
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versione 4.0 – banca dati tedesca dei nutrienti. Karlsruhe. Licenza: CC BY 4.0. Valori arrotondati, kJ calcolati dalle kcal. Nome tradotto da BianCuisine. blsdb.de