Stollen ai semi di papavero (pasta frolla lievitata)
Calorie e valori nutrizionali per 100 g
- Energia392 kcal
- Proteine8,1 g
- Carboidrati37 g
- Grassi22,5 g
Da dove vengono le calorie
- Proteine 8%
- Carboidrati 39%
- Grassi 53%
Calorie e valori nutrizionali per 100 g
| Valore nutrizionale | per 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Energia | 1640 kJ / 392 kcal | 20% |
| Grassi | 22,5 g | 32% |
| di cui acidi grassi saturi | 11 g | 55% |
| Carboidrati | 37 g | 14% |
| di cui zuccheri | 18,7 g | 21% |
| Fibre | 4,2 g | |
| Proteine | 8,1 g | 16% |
| Sale | 0,1 g | 2% |
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versione 4.0 – banca dati tedesca dei nutrienti. Karlsruhe. Licenza: CC BY 4.0. Valori arrotondati, kJ calcolati dalle kcal. Nome tradotto da BianCuisine. blsdb.de