Base con frutta a guscio (preparata con albume)
Calorie e valori nutrizionali per 100 g
- Energia391 kcal
- Proteine8,4 g
- Carboidrati48,2 g
- Grassi17,8 g
Da dove vengono le calorie
- Proteine 9%
- Carboidrati 50%
- Grassi 41%
Calorie e valori nutrizionali per 100 g
| Valore nutrizionale | per 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Energia | 1636 kJ / 391 kcal | 20% |
| Grassi | 17,8 g | 25% |
| di cui acidi grassi saturi | 1,5 g | 7% |
| Carboidrati | 48,2 g | 19% |
| di cui zuccheri | 43,3 g | 48% |
| Fibre | 2,2 g | |
| Proteine | 8,4 g | 17% |
| Sale | 0,2 g | 3% |
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versione 4.0 – banca dati tedesca dei nutrienti. Karlsruhe. Licenza: CC BY 4.0. Valori arrotondati, kJ calcolati dalle kcal. Nome tradotto da BianCuisine. blsdb.de