Gemüse und Gemüseprodukte

• Sauerkraut abgetropft, gekocht18 kcal
• Sauerkraut abgetropft, geschmort ohne Fett41 kcal
• Sauerkraut abgetropft, roh23 kcal
• Sauerkraut Konserve, abgetropft34 kcal
• Schalotte gebraten ohne Fett (Pfanne)53 kcal
• Schalotte gedünstet33 kcal
• Schalotte gekocht33 kcal
• Schalotte geschmort ohne Fett41 kcal
• Schalotte roh33 kcal
• Schnittlauch getrocknet169 kcal
• Schnittlauch roh29 kcal
• Schnittsalat/Pflücksalat, roh15 kcal
• Schwarzwurzel gedünstet60 kcal
• Schwarzwurzel gekocht51 kcal
• Schwarzwurzel geschmort ohne Fett73 kcal
• Schwarzwurzel Konserve, abgetropft38 kcal
• Schwarzwurzel roh61 kcal
• Schwarzwurzel tiefgefroren62 kcal
• Schwarzwurzel tiefgefroren, gedünstet61 kcal
• Schwarzwurzel tiefgefroren, gekocht58 kcal
• Schwarzwurzel tiefgefroren, geschmort ohne Fett74 kcal
• Senfgurke gesäuert, abgetropft44 kcal
• Silberzwiebel gesäuert, abgetropft45 kcal
• Silberzwiebel roh34 kcal
• Sojabohne reif388 kcal
• Sojabohne reif, gekocht157 kcal
• Sojabohne unreif (Edamame) Konserve, abgetropft94 kcal
• Sojabohne unreif (Edamame) roh146 kcal
• Spargel gebacken33 kcal
• Spargel gebraten ohne Fett (Pfanne)53 kcal
• Spargel gedämpft30 kcal
• Spargel gedünstet33 kcal
• Spargel gekocht16 kcal
• Spargel Konserve, abgetropft18 kcal
• Spargel roh28 kcal
• Spargel tiefgefroren32 kcal
• Spargel tiefgefroren, gebacken37 kcal
• Spargel tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)59 kcal
• Spargel tiefgefroren, gedämpft34 kcal
• Spargel tiefgefroren, gedünstet36 kcal
• Spargel tiefgefroren, gekocht34 kcal
• Speisezwiebel gebacken39 kcal
• Speisezwiebel gebraten ohne Fett (Pfanne)53 kcal
• Speisezwiebel gedünstet33 kcal
• Speisezwiebel gegrillt54 kcal
• Speisezwiebel gekocht27 kcal
• Speisezwiebel geschmort ohne Fett42 kcal
• Speisezwiebel getrocknet315 kcal
• Speisezwiebel Pulver334 kcal
• Speisezwiebel roh34 kcal
• Speisezwiebel tiefgefroren37 kcal
• Speisezwiebel tiefgefroren, gebacken44 kcal
• Speisezwiebel tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)59 kcal
• Speisezwiebel tiefgefroren, gedünstet37 kcal
• Speisezwiebel tiefgefroren, gekocht37 kcal
• Speisezwiebel tiefgefroren, geschmort ohne Fett47 kcal
• Spinat gebacken22 kcal
• Spinat gebraten ohne Fett (Pfanne)28 kcal
• Spinat gedünstet22 kcal
• Spinat gekocht18 kcal
• Spinat Konserve, abgetropft17 kcal
• Spinat roh18 kcal
• Spinat tiefgefroren20 kcal
• Spinat tiefgefroren, gebacken24 kcal
• Spinat tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)30 kcal
• Spinat tiefgefroren, gedünstet24 kcal
• Spinat tiefgefroren, gekocht20 kcal
• Spitzkohl gebacken36 kcal
• Spitzkohl gebraten ohne Fett (Pfanne)58 kcal
• Spitzkohl gedünstet34 kcal
• Spitzkohl gekocht29 kcal
• Spitzkohl roh31 kcal
• Stielmus/Rübstiel, gebraten ohne Fett (Pfanne)27 kcal
• Stielmus/Rübstiel, gedünstet19 kcal
• Stielmus/Rübstiel, gekocht18 kcal
• Stielmus/Rübstiel, roh18 kcal
• Suppengrün/Suppenkraut, gekocht31 kcal
• Suppengrün/Suppenkraut, getrocknet305 kcal
• Suppengrün/Suppenkraut, getrocknet, gekocht67 kcal
• Suppengrün/Suppenkraut, roh33 kcal
• Suppengrün/Suppenkraut, tiefgefroren32 kcal
• Suppengrün/Suppenkraut, tiefgefroren, gekocht31 kcal
• Tafel-Meerrettich Konserve171 kcal
• Tomate gebacken25 kcal
• Tomate gebraten ohne Fett (Pfanne)36 kcal
• Tomate gedünstet24 kcal
• Tomate gegrillt26 kcal
• Tomate gekocht22 kcal
• Tomate gesäuert, abgetropft40 kcal
• Tomate geschält, Konserve24 kcal
• Tomate geschmort ohne Fett27 kcal
• Tomate getrocknet276 kcal
• Tomate getrocknet, in Öl, Konserve, abgetropft293 kcal
• Tomate getrocknet, mariniert, abgetropft319 kcal
• Tomate Konserve19 kcal
• Tomate Pulver314 kcal
• Tomate roh22 kcal
• Vegetarisches Gulasch, Konserve133 kcal
• Wachsbohne gedünstet29 kcal
• Wachsbohne gekocht27 kcal
• Wachsbohne gesäuert, abgetropft41 kcal
• Wachsbohne Konserve, abgetropft17 kcal
• Wachsbohne roh27 kcal
• Wachsbohne tiefgefroren30 kcal
• Wachsbohne tiefgefroren, gedünstet31 kcal
• Wachsbohne tiefgefroren, gekocht29 kcal
• Wasabi roh90 kcal
• Weinsauerkraut gedünstet22 kcal
• Weinsauerkraut gekocht18 kcal
• Weinsauerkraut roh23 kcal
• Weiße Rübe/Wasserrübe/Herbstrübe, gedünstet39 kcal
• Weiße Rübe/Wasserrübe/Herbstrübe, gekocht39 kcal
• Weiße Rübe/Wasserrübe/Herbstrübe, roh40 kcal
• Weißkohl gebacken37 kcal
• Weißkohl gebraten ohne Fett (Pfanne)60 kcal
• Weißkohl gedünstet35 kcal
• Weißkohl gekocht29 kcal
• Weißkohl geschmort ohne Fett57 kcal
• Weißkohl roh32 kcal
• Wirsing gebacken43 kcal
• Wirsing gebraten ohne Fett (Pfanne)69 kcal
• Wirsing gedünstet37 kcal
• Wirsing gekocht32 kcal
• Wirsing geschmort ohne Fett65 kcal
• Wirsing Konserve, abgetropft26 kcal
• Wirsing roh37 kcal
• Wurzelpetersilie gebacken89 kcal
• Wurzelpetersilie gebraten ohne Fett (Pfanne)140 kcal
• Wurzelpetersilie gedünstet74 kcal
• Wurzelpetersilie gekocht72 kcal
• Wurzelpetersilie geschmort ohne Fett91 kcal
• Wurzelpetersilie getrocknet339 kcal
• Wurzelpetersilie roh76 kcal
• Zucchini gebacken28 kcal
• Zucchini gebraten ohne Fett (Pfanne)41 kcal
• Zucchini gedünstet23 kcal
• Zucchini gegrillt46 kcal
• Zucchini gekocht22 kcal
• Zucchini gesäuert, abgetropft34 kcal
• Zucchini geschmort ohne Fett23 kcal
• Zucchini roh22 kcal
• Zuckererbse gedünstet40 kcal
• Zuckererbse gekocht40 kcal
• Zuckererbse roh38 kcal
• Zuckererbse tiefgefroren40 kcal
• Zuckererbse tiefgefroren, gedünstet43 kcal
• Zuckererbse tiefgefroren, gekocht40 kcal
• Zuckerhutsalat roh13 kcal
• Zuckermais gebacken79 kcal
• Zuckermais gebraten ohne Fett (Pfanne)77 kcal
• Zuckermais gegrillt72 kcal
• Zuckermais gekocht61 kcal
• Zuckermais gesäuert, abgetropft67 kcal
• Zuckermais Konserve, abgetropft79 kcal
• Zuckermais roh67 kcal
• Zuckermais tiefgefroren73 kcal
• Zuckermais tiefgefroren, gebacken86 kcal
• Zuckermais tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)84 kcal
• Zuckermais tiefgefroren, gegrillt78 kcal
• Zuckermais tiefgefroren, gekocht67 kcal

Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de