Wurzelpetersilie getrocknet
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie339 kcal
- Eiweiß12,9 g
- Kohlenhydrate61,5 g
- Fett2,1 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 16 %
- Kohlenhydrate 78 %
- Fett 6 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 1.418 kJ / 339 kcal | 17 % |
| Fett | 2,1 g | 3 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g | 2 % |
| Kohlenhydrate | 61,5 g | 24 % |
| davon Zucker | 27 g | 30 % |
| Ballaststoffe | 9,5 g | |
| Eiweiß | 12,9 g | 26 % |
| Salz | 0,1 g | 2 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de