Limabohne (Butterbohne Mondbohne) reif
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie325 kcal
- Eiweiß20,6 g
- Kohlenhydrate48,6 g
- Fett1,4 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 28 %
- Kohlenhydrate 67 %
- Fett 4 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 1.360 kJ / 325 kcal | 16 % |
| Fett | 1,4 g | 2 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g | 2 % |
| Kohlenhydrate | 48,6 g | 19 % |
| davon Zucker | 2 g | 2 % |
| Ballaststoffe | 14,2 g | |
| Eiweiß | 20,6 g | 41 % |
| Salz | < 0,1 g | 1 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de