Kuzu but, kısık ateşte pişmiş, soğanlı ve hardallı, koyu/kahverengi temel soslu
100 g başına kalori ve besin değerleri
- Enerji189 kcal
- Protein22,1 g
- Karbonhidrat3 g
- Yağ9,8 g
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %47
- Karbonhidrat %6
- Yağ %47
100 g başına kalori ve besin değerleri
| Besin değeri | 100 g | RA* |
|---|---|---|
| Enerji | 791 kJ / 189 kcal | %9 |
| Yağ | 9,8 g | %14 |
| doymuş yağ | 2,8 g | %14 |
| Karbonhidrat | 3 g | %1 |
| şekerler | 0,6 g | %1 |
| Lif | 0,4 g | |
| Protein | 22,1 g | %44 |
| Tuz | 0,7 g | %12 |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8.400 kJ/2.000 kcal).
Benzer gıdalar
- Ciğer pudingi, kıymalı189 kcal
- Sığır pirzola, kızartılmış190 kcal
- Ringa fileto, unlanmış, kızartılmış188 kcal
- Portakallı krema, çırpılmış (jelatinli), beyaz şaraplı190 kcal
- Hamburger190 kcal
- Bratwurst, patates salatalı ve hardallı188 kcal
- Sığır bonfile, fırında kızartılmış, sossuz191 kcal
- Sığır kalbi, buğulanmış, soslu187 kcal
Kaynak: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), sürüm 4.0 – Alman besin veri tabanı. Karlsruhe. Lisans: CC BY 4.0. Değerler yuvarlanmıştır, kJ kcal’den hesaplanmıştır. Ad BianCuisine tarafından çevrilmiştir. blsdb.de