Sığır kalbi, buğulanmış, soslu
100 g başına kalori ve besin değerleri
- Enerji187 kcal
- Protein17,3 g
- Karbonhidrat1 g
- Yağ12,5 g
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %37
- Karbonhidrat %2
- Yağ %61
100 g başına kalori ve besin değerleri
| Besin değeri | 100 g | RA* |
|---|---|---|
| Enerji | 782 kJ / 187 kcal | %9 |
| Yağ | 12,5 g | %18 |
| doymuş yağ | 4 g | %20 |
| Karbonhidrat | 1 g | %0 |
| şekerler | 1 g | %1 |
| Lif | 0,5 g | |
| Protein | 17,3 g | %35 |
| Tuz | 1 g | %17 |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8.400 kJ/2.000 kcal).
Benzer gıdalar
- Domuz ragu187 kcal
- Domuz kalbi, yağ şeritleriyle doldurulmuş, buğulanmış, krema soslu (koyu/kahverengi temel sos bazlı)187 kcal
- Matjes'li küçük ekmek187 kcal
- Domuz bonfile, buğulanmış186 kcal
- Piliç göğüs fileto, panelenmiş, kızartılmış186 kcal
- Ringa fileto, unlanmış, kızartılmış188 kcal
- Kara Orman kupası, kuarklı (alkollü)186 kcal
- Bratwurst, patates salatalı ve hardallı188 kcal
Kaynak: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), sürüm 4.0 – Alman besin veri tabanı. Karlsruhe. Lisans: CC BY 4.0. Değerler yuvarlanmıştır, kJ kcal’den hesaplanmıştır. Ad BianCuisine tarafından çevrilmiştir. blsdb.de