Pratos e sobremesas
885 alimentos · Calorias e valores nutricionais por 100 g
- Roulade de escamudo com recheio de bacon assada, com molho171 kcal
- Roulade de porco com recheio de chucrute guisada, com molho136 kcal
- Roulade de porco guisada, com molho base escuro/castanho144 kcal
- Roulade de porco guisada, sem molho183 kcal
- Roulade de vaca guisada, com molho133 kcal
- Roulade de vitela frita, com molho base escuro/castanho156 kcal
- Roulade de vitela guisada, com molho de vinho tinto feito com molho base escuro/castanho142 kcal
- Roulades de espadarte fritas173 kcal
- Royale de ovo com ervas100 kcal
- Rumtopf333 kcal
- Salada de espadarte com molho de mostarda122 kcal
- Salada de maçã e banana adoçada com mel73 kcal
- Salada de maçã, banana e pera adoçada com mel72 kcal
- Salmão cozido a vapor com dip de iogurte com alecrim125 kcal
- Salmão em massa folhada, assado229 kcal
- Salmão em massa folhada, assado, com espargos cozidos e molho base claro/branco177 kcal
- Salmão estufado sobre legumes136 kcal
- Salmão frito, em molho base claro/branco com natas193 kcal
- Salmão frito, em molho base claro/branco com natas e risi-pisi156 kcal
- Salsichas de fígado aquecidas356 kcal
- Salsichas de Viena com mostarda271 kcal
- Salsichas de Viena com pãozinho e mostarda274 kcal
- Salsichas de Viena com salada de batata e mostarda197 kcal
- Salzburger Nockerl assados228 kcal
- Sardinhas com recheio de espinafres assadas181 kcal
- Sardinhas com sementes de funcho, estufadas139 kcal
- Sardinhas em vinho branco, assadas127 kcal
- Sauerbraten de vaca, com molho238 kcal
- Sauerbraten renano de vaca, com molho158 kcal
- Saumagen recheado, cozinhado202 kcal
- Savarin (embebido em sumo de fruta)283 kcal
- Savarin (embebido em vinho branco)291 kcal
- Scampi cozinhados, em molho de tomate picante (feito com tomate em conserva)88 kcal
- Schaschlik (com carne de porco) grelhado157 kcal
- Schaschlik com batatas fritas e ketchup de tomate175 kcal
- Schaschlik com pãozinho e ketchup de tomate172 kcal
- Scheiterhaufen assado168 kcal
- Schweinepfeffer134 kcal
- Sobremesa de quark com ananás121 kcal
- Sobremesa de quark com cerejas120 kcal
- Sobremesa de quark com framboesas112 kcal
- Sobremesa de quark com ginjas119 kcal
- Sobremesa de quark com morangos111 kcal
- Sobremesa de quark com pêssegos113 kcal
- Sobremesa de quark simples, com chocolate117 kcal
- Sobremesa de quark simples, com morangos82 kcal
- Solha com bacon à moda de Hamburgo, frita156 kcal
- Solha estufada, com molho de vinho branco feito com molho base claro/branco82 kcal
- Solha-das-pedras enfarinada, frita105 kcal
- Solha-das-pedras panada, frita173 kcal
- Solha-limão enfarinada, frita102 kcal
- Solha-limão panada, frita173 kcal
- Sorbet de limão123 kcal
- Studentenschnitzel (Fleischkäse frito com ovo estrelado)287 kcal
- Suflé com truta fumada288 kcal
- Suflé de queijo338 kcal
- Sushi com salmão126 kcal
- Taça Floresta Negra com quark (com álcool)186 kcal
- Tafelspitz cozido, com molho de raiz-forte feito com molho base claro/branco126 kcal
- Tamboril frito (com gordura e sal)82 kcal
- Tartufo di Pizzo (com gelado de frutos secos e de chocolate)231 kcal
- Tartufo, gelado de baunilha em cobertura de chocolate (com álcool)375 kcal
- Tellersülze com Eisbein52 kcal
- Tenca escalfada em caldo de legumes de raiz54 kcal
- Tenca estufada, com molho de mostarda feito com molho base claro/branco82 kcal
- Tenca panada, frita por imersão208 kcal
- Tiramisù (sem ovo) com licor313 kcal
- Tiramisù (sem ovo) com licor e frutas209 kcal
- Tiramisù com teor reduzido de gordura, com licor219 kcal
- Toranja açucarada74 kcal
- Trigo-sarraceno partido (com leite 3,5 % de matéria gorda)161 kcal
- Tripas de vaca azedas cozidas, com molho base escuro/castanho84 kcal
- Tripas de vaca fritas com ovo, de Bolonha329 kcal
- Truta à meunière (enfarinada, frita)174 kcal
- Truta azul (escalfada em caldo de vinagre)121 kcal
- Truta panada, frita235 kcal
- Tubos de choco recheados, grelhados173 kcal
- Tutti-frutti162 kcal
- Vieiras fritas à provençal89 kcal
- Welfencreme (Flammeri de baunilha com espuma de vinho)137 kcal
- Wiener Backhendl (frango em polme, frito)311 kcal
- Wrap recheado com salada e filete de peito de frango frito153 kcal
- Zabaione (com álcool)360 kcal
- Zwiebelfleisch de vaca guisado, com molho209 kcal
- Zwiebelfleisch saxão de vaca88 kcal
Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versão 4.0 – base de dados alemã de nutrientes. Karlsruhe. Licença: CC BY 4.0. Valores arredondados, kJ calculados a partir das kcal. Nome traduzido pela BianCuisine. blsdb.de