Aves, caça e miudezas

• Almôndega de aves, assada sem gordura (forno)113 kcal
• Almôndega de aves, crua105 kcal
• Almôndega de aves, frita sem gordura (frigideira)132 kcal
• Asas de frango, com pele, assadas sem gordura (forno)226 kcal
• Asas de frango, com pele, congeladas199 kcal
• Asas de frango, com pele, congeladas, assadas sem gordura (forno)226 kcal
• Asas de frango, com pele, congeladas, fritas sem gordura (frigideira)219 kcal
• Asas de frango, com pele, congeladas, grelhadas286 kcal
• Asas de frango, com pele, congeladas, guisadas sem gordura185 kcal
• Asas de frango, com pele, cruas199 kcal
• Asas de frango, com pele, fritas sem gordura (frigideira)219 kcal
• Asas de frango, com pele, grelhadas286 kcal
• Asas de frango, com pele, guisadas sem gordura185 kcal
• Asas de frango, com pele, marinadas, assadas sem gordura (forno)238 kcal
• Asas de frango, com pele, marinadas, cruas211 kcal
• Asas de frango, com pele, marinadas, grelhadas303 kcal
• Asas de peru, com pele, assadas sem gordura (forno)278 kcal
• Asas de peru, com pele, congeladas192 kcal
• Asas de peru, com pele, congeladas, assadas sem gordura (forno)278 kcal
• Asas de peru, com pele, congeladas, cozidas152 kcal
• Asas de peru, com pele, congeladas, fritas sem gordura (frigideira)264 kcal
• Asas de peru, com pele, congeladas, grelhadas294 kcal
• Asas de peru, com pele, congeladas, guisadas sem gordura176 kcal
• Asas de peru, com pele, cozidas152 kcal
• Asas de peru, com pele, cruas192 kcal
• Asas de peru, com pele, fritas sem gordura (frigideira)264 kcal
• Asas de peru, com pele, grelhadas294 kcal
• Asas de peru, com pele, guisadas sem gordura176 kcal
• Baço de carneiro, cru108 kcal
• Baço de cordeiro, cru97 kcal
• Baço de ovelha, cru97 kcal
• Baço de porco, cru102 kcal
• Baço de vaca, cru100 kcal
• Baço de vitela, cru100 kcal
• Bofe de carneiro, cozido92 kcal
• Bofe de carneiro, cru94 kcal
• Bofe de ovelha, cozido88 kcal
• Bofe de ovelha, cru90 kcal
• Bofe de porco, cozido107 kcal
• Bofe de porco, cru114 kcal
• Bofe de vaca, cozido96 kcal
• Bofe de vaca, cru98 kcal
• Bofe de vitela, cozido87 kcal
• Bofe de vitela, cru90 kcal
• Caracóis congelados68 kcal
• Caracóis congelados, cozidos78 kcal
• Caracóis congelados, fritos sem gordura (frigideira)73 kcal
• Caracóis cozidos78 kcal
• Caracóis crus68 kcal
• Caracóis fritos sem gordura (frigideira)73 kcal
• Carne de cabra, assada sem gordura (forno)154 kcal
• Carne de cabra, crua127 kcal
• Carne de cabra, guisada sem gordura178 kcal
• Carne de cavalo, assada sem gordura (forno)150 kcal
• Carne de cavalo, congelada108 kcal
• Carne de cavalo, congelada, assada sem gordura (forno)150 kcal
• Carne de cavalo, congelada, guisada sem gordura145 kcal
• Carne de cavalo, crua108 kcal
• Carne de cavalo, guisada sem gordura145 kcal
• Carne de codorniz, sem pele, assada sem gordura (forno)178 kcal
• Carne de codorniz, sem pele, congelada128 kcal
• Carne de codorniz, sem pele, congelada, assada sem gordura (forno)178 kcal
• Carne de codorniz, sem pele, congelada, frita sem gordura (frigideira)155 kcal
• Carne de codorniz, sem pele, congelada, guisada sem gordura184 kcal
• Carne de codorniz, sem pele, crua128 kcal
• Carne de codorniz, sem pele, frita sem gordura (frigideira)155 kcal
• Carne de codorniz, sem pele, guisada sem gordura184 kcal
• Carne de coelho bravo, assada sem gordura (forno)125 kcal
• Carne de coelho bravo, crua104 kcal
• Carne de coelho bravo, guisada sem gordura143 kcal
• Carne de coelho, assada sem gordura (forno)154 kcal
• Carne de coelho, congelada133 kcal
• Carne de coelho, congelada, assada sem gordura (forno)154 kcal
• Carne de coelho, congelada, guisada sem gordura177 kcal
• Carne de coelho, crua133 kcal
• Carne de coelho, guisada sem gordura177 kcal
• Carne de faisão, com pele, assada sem gordura (forno)188 kcal
• Carne de faisão, com pele, congelada154 kcal
• Carne de faisão, com pele, congelada, assada sem gordura (forno)188 kcal
• Carne de faisão, com pele, crua154 kcal
• Carne de franga, com pele, assada sem gordura (forno)190 kcal
• Carne de franga, com pele, congelada175 kcal
• Carne de franga, com pele, congelada, assada sem gordura (forno)190 kcal
• Carne de franga, com pele, crua175 kcal
• Carne de frango, sem pele, congelada131 kcal
• Carne de frango, sem pele, congelada, cozida128 kcal
• Carne de frango, sem pele, congelada, frita sem gordura (frigideira)156 kcal
• Carne de frango, sem pele, congelada, grelhada172 kcal
• Carne de frango, sem pele, congelada, guisada sem gordura190 kcal
• Carne de frango, sem pele, cozida128 kcal
• Carne de frango, sem pele, crua131 kcal
• Carne de frango, sem pele, frita sem gordura (frigideira)156 kcal
• Carne de frango, sem pele, grelhada172 kcal
• Carne de frango, sem pele, guisada sem gordura190 kcal
• Carne de galinha, com pele, congelada257 kcal
• Carne de galinha, com pele, congelada, cozida246 kcal
• Carne de galinha, com pele, cozida246 kcal
• Carne de galinha, com pele, crua257 kcal
• Carne de ganso, com pele, assada sem gordura (forno)257 kcal
• Carne de ganso, com pele, congelada342 kcal
• Carne de ganso, com pele, congelada, assada sem gordura (forno)257 kcal
• Carne de ganso, com pele, congelada, cozida260 kcal
• Carne de ganso, com pele, congelada, frita sem gordura (frigideira)296 kcal
• Carne de ganso, com pele, congelada, grelhada379 kcal
• Carne de ganso, com pele, cozida260 kcal
• Carne de ganso, com pele, crua342 kcal
• Carne de ganso, com pele, frita sem gordura (frigideira)296 kcal
• Carne de ganso, com pele, grelhada379 kcal
• Carne de ganso, sem pele, assada sem gordura (forno)176 kcal
• Carne de ganso, sem pele, cozida158 kcal
• Carne de ganso, sem pele, crua155 kcal
• Carne de ganso, sem pele, frita sem gordura (frigideira)186 kcal
• Carne de ganso, sem pele, grelhada183 kcal
• Carne de javali, assada sem gordura (forno)191 kcal
• Carne de javali, congelada162 kcal
• Carne de javali, congelada, assada sem gordura (forno)191 kcal
• Carne de javali, congelada, cozida224 kcal
• Carne de javali, congelada, frita sem gordura (frigideira)214 kcal
• Carne de javali, congelada, grelhada209 kcal
• Carne de javali, congelada, guisada sem gordura204 kcal
• Carne de javali, cozida224 kcal
• Carne de javali, crua162 kcal
• Carne de javali, frita sem gordura (frigideira)214 kcal
• Carne de javali, grelhada209 kcal
• Carne de javali, guisada sem gordura204 kcal
• Carne de kebab de aves, grelhada268 kcal
• Carne de lebre, assada sem gordura (forno)135 kcal
• Carne de lebre, congelada113 kcal
• Carne de lebre, congelada, assada sem gordura (forno)135 kcal
• Carne de lebre, congelada, guisada sem gordura155 kcal
• Carne de lebre, crua113 kcal
• Carne de lebre, guisada sem gordura155 kcal
• Carne de pato-bravo, com pele, assada sem gordura (forno)243 kcal
• Carne de pato-bravo, com pele, congelada206 kcal
• Carne de pato-bravo, com pele, congelada, assada sem gordura (forno)243 kcal
• Carne de pato-bravo, com pele, crua206 kcal
• Carne de pato, com pele, assada sem gordura (forno)203 kcal
• Carne de pato, com pele, congelada227 kcal
• Carne de pato, com pele, congelada, assada sem gordura (forno)203 kcal
• Carne de pato, com pele, congelada, cozida204 kcal
• Carne de pato, com pele, congelada, frita sem gordura (frigideira)264 kcal
• Carne de pato, com pele, congelada, grelhada268 kcal
• Carne de pato, com pele, congelada, guisada sem gordura213 kcal
• Carne de pato, com pele, cozida204 kcal
• Carne de pato, com pele, crua227 kcal
• Carne de pato, com pele, frita sem gordura (frigideira)264 kcal
• Carne de pato, com pele, grelhada268 kcal
• Carne de pato, com pele, guisada sem gordura213 kcal
• Carne de pato, com pele, marinada, crua238 kcal
• Carne de pato, com pele, marinada, grelhada278 kcal
• Carne de pato, sem pele, assada sem gordura (forno)144 kcal
• Carne de pato, sem pele, cozida135 kcal
• Carne de pato, sem pele, crua122 kcal
• Carne de pato, sem pele, frita sem gordura (frigideira)178 kcal
• Carne de pato, sem pele, grelhada153 kcal
• Carne de pato, sem pele, guisada sem gordura142 kcal
• Carne de perdiz, assada sem gordura (forno)324 kcal
• Carne de perdiz, congelada248 kcal
• Carne de perdiz, congelada, assada sem gordura (forno)324 kcal
• Carne de perdiz, crua248 kcal
• Carne de peru jovem, com pele, assada sem gordura (forno)213 kcal
• Carne de peru jovem, com pele, crua151 kcal
• Carne de peru jovem, com pele, frita sem gordura (frigideira)207 kcal
• Carne de peru jovem, com pele, guisada sem gordura183 kcal
• Carne de peru, com pele, assada sem gordura (forno)221 kcal
• Carne de peru, com pele, congelada157 kcal
• Carne de peru, com pele, congelada, assada sem gordura (forno)221 kcal
• Carne de peru, com pele, congelada, frita sem gordura (frigideira)216 kcal
• Carne de peru, com pele, congelada, grelhada215 kcal
• Carne de peru, com pele, congelada, guisada sem gordura172 kcal
• Carne de peru, com pele, crua157 kcal
• Carne de peru, com pele, frita sem gordura (frigideira)216 kcal
• Carne de peru, com pele, grelhada215 kcal
• Carne de peru, com pele, guisada sem gordura172 kcal
• Carne de peru, sem pele, assada sem gordura (forno)146 kcal
• Carne de peru, sem pele, congelada102 kcal
• Carne de peru, sem pele, congelada, assada sem gordura (forno)146 kcal
• Carne de peru, sem pele, congelada, cozida121 kcal
• Carne de peru, sem pele, congelada, frita sem gordura (frigideira)140 kcal
• Carne de peru, sem pele, congelada, grelhada134 kcal
• Carne de peru, sem pele, cozida121 kcal
• Carne de peru, sem pele, crua102 kcal
• Carne de peru, sem pele, frita sem gordura (frigideira)140 kcal
• Carne de peru, sem pele, grelhada134 kcal
• Carne de pintada, com pele, assada sem gordura (forno)167 kcal
• Carne de pintada, com pele, congelada152 kcal
• Carne de pintada, com pele, congelada, assada sem gordura (forno)167 kcal
• Carne de pintada, com pele, crua152 kcal
• Carne de pombo, com pele, assada sem gordura (forno)217 kcal
• Carne de pombo, com pele, congelada169 kcal
• Carne de pombo, com pele, congelada, assada sem gordura (forno)217 kcal
• Carne de pombo, com pele, congelada, guisada sem gordura202 kcal
• Carne de pombo, com pele, crua169 kcal
• Carne de pombo, com pele, guisada sem gordura202 kcal
• Carne de rena, assada sem gordura (forno)144 kcal
• Carne de rena, crua106 kcal
• Carne de rena, guisada sem gordura144 kcal
• Carne de veado, assada sem gordura (forno)150 kcal
• Carne de veado, congelada112 kcal
• Carne de veado, cozida171 kcal

Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versão 4.0 – base de dados alemã de nutrientes. Karlsruhe. Licença: CC BY 4.0. Valores arredondados, kJ calculados a partir das kcal. Nome traduzido pela BianCuisine. blsdb.de