Surimi (balık kas proteininden şekillendirilmiş yengeç eti taklidi)
100 g başına kalori ve besin değerleri
- Enerji89 kcal
- Protein7,8 g
- Karbonhidrat6,3 g
- Yağ3,6 g
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %35
- Karbonhidrat %28
- Yağ %37
100 g başına kalori ve besin değerleri
| Besin değeri | 100 g | RA* |
|---|---|---|
| Enerji | 372 kJ / 89 kcal | %4 |
| Yağ | 3,6 g | %5 |
| doymuş yağ | 0,4 g | %2 |
| Karbonhidrat | 6,3 g | %2 |
| şekerler | 6,3 g | %7 |
| Lif | – g | |
| Protein | 7,8 g | %16 |
| Tuz | 2,2 g | %36 |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8.400 kJ/2.000 kcal).
Benzer gıdalar
- Pangasius, yağ eklenmeden tavada kızartılmış89 kcal
- Barbunya balığı, buğulanmış89 kcal
- Tatlı su levreği, tuzlanmış89 kcal
- Grenadier balığı, yağ eklenmeden tavada kızartılmış90 kcal
- Brosme/lumb, yağ eklenmeden tavada kızartılmış88 kcal
- Pisi balığı, yağ eklenmeden tavada kızartılmış90 kcal
- Dere pisisi, çiğ88 kcal
- Langust, haşlanmış, yağ eklenmeden tavada kızartılmış90 kcal
Kaynak: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), sürüm 4.0 – Alman besin veri tabanı. Karlsruhe. Lisans: CC BY 4.0. Değerler yuvarlanmıştır, kJ kcal’den hesaplanmıştır. Ad BianCuisine tarafından çevrilmiştir. blsdb.de