Meia-lua de fiambre (massa de quark e óleo)
Calorias e valores nutricionais por 100 g
- Energia268 kcal
- Proteína14,4 g
- Hidratos de carbono28,4 g
- Gordura10,1 g
De onde vêm as calorias
- Proteína 22%
- Hidratos de carbono 43%
- Gordura 35%
Calorias e valores nutricionais por 100 g
| Valor nutricional | por 100 g | DR* |
|---|---|---|
| Energia | 1121 kJ / 268 kcal | 13% |
| Gordura | 10,1 g | 14% |
| dos quais saturados | 1,5 g | 7% |
| Hidratos de carbono | 28,4 g | 11% |
| dos quais açúcares | 1,5 g | 2% |
| Fibra | 2,1 g | |
| Proteína | 14,4 g | 29% |
| Sal | 1,3 g | 22% |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal).
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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versão 4.0 – base de dados alemã de nutrientes. Karlsruhe. Licença: CC BY 4.0. Valores arredondados, kJ calculados a partir das kcal. Nome traduzido pela BianCuisine. blsdb.de