Sojastukjes/sojagranulaat, getextureerd, droog
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie351 kcal
- Eiwitten50,2 g
- Koolhydraten13,5 g
- Vet6,7 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 64%
- Koolhydraten 17%
- Vet 19%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 1.469 kJ / 351 kcal | 18% |
| Vet | 6,7 g | 10% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1 g | 5% |
| Koolhydraten | 13,5 g | 5% |
| waarvan suikers | 13,5 g | 15% |
| Vezels | 18,1 g | |
| Eiwitten | 50,2 g | 100% |
| Zout | < 0,1 g | 0% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Glasnoedels van mungboonzetmeel, rauw350 kcal
- Tuinboon, rijp349 kcal
- Gewone boon, rijp344 kcal
- Kastanjemeel359 kcal
- Linze, rood, rijp334 kcal
- Lupinemeel327 kcal
- Kokosnoot, vruchtvlees, rauw378 kcal
- Hummus/kikkererwtenpuree324 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de