Pedaços/granulado de soja, texturizados, secos
Calorias e valores nutricionais por 100 g
- Energia351 kcal
- Proteína50,2 g
- Hidratos de carbono13,5 g
- Gordura6,7 g
De onde vêm as calorias
- Proteína 64%
- Hidratos de carbono 17%
- Gordura 19%
Calorias e valores nutricionais por 100 g
| Valor nutricional | por 100 g | DR* |
|---|---|---|
| Energia | 1469 kJ / 351 kcal | 18% |
| Gordura | 6,7 g | 10% |
| dos quais saturados | 1 g | 5% |
| Hidratos de carbono | 13,5 g | 5% |
| dos quais açúcares | 13,5 g | 15% |
| Fibra | 18,1 g | |
| Proteína | 50,2 g | 100% |
| Sal | < 0,1 g | 0% |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal).
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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versão 4.0 – base de dados alemã de nutrientes. Karlsruhe. Licença: CC BY 4.0. Valores arredondados, kJ calculados a partir das kcal. Nome traduzido pela BianCuisine. blsdb.de