Sojaschnetzel/Sojagranulat, texturiert, trocken
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie351 kcal
- Eiweiß50,2 g
- Kohlenhydrate13,5 g
- Fett6,7 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 64 %
- Kohlenhydrate 17 %
- Fett 19 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 1.469 kJ / 351 kcal | 18 % |
| Fett | 6,7 g | 10 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1 g | 5 % |
| Kohlenhydrate | 13,5 g | 5 % |
| davon Zucker | 13,5 g | 15 % |
| Ballaststoffe | 18,1 g | |
| Eiweiß | 50,2 g | 100 % |
| Salz | < 0,1 g | 0 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de