Lupinemeel
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie327 kcal
- Eiwitten37,7 g
- Koolhydraten6,6 g
- Vet8,8 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 59%
- Koolhydraten 10%
- Vet 31%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 1.368 kJ / 327 kcal | 16% |
| Vet | 8,8 g | 13% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,9 g | 5% |
| Koolhydraten | 6,6 g | 3% |
| waarvan suikers | 6 g | 7% |
| Vezels | 35,1 g | |
| Eiwitten | 37,7 g | 75% |
| Zout | < 0,1 g | 0% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Hummus/kikkererwtenpuree324 kcal
- Linze, rijp323 kcal
- Kikkererwtenmeel322 kcal
- Linze, rood, rijp334 kcal
- Oogboon, rijp319 kcal
- Kidneyboon, rijp316 kcal
- Linzenmeel312 kcal
- Gewone boon, rijp344 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de