Kidneyboon, rijp
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie316 kcal
- Eiwitten22,8 g
- Koolhydraten40,3 g
- Vet0,8 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 35%
- Koolhydraten 62%
- Vet 3%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 1.322 kJ / 316 kcal | 16% |
| Vet | 0,8 g | 1% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,1 g | 1% |
| Koolhydraten | 40,3 g | 16% |
| waarvan suikers | 2,4 g | 3% |
| Vezels | 24,9 g | |
| Eiwitten | 22,8 g | 46% |
| Zout | 0,1 g | 1% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Oogboon, rijp319 kcal
- Linzenmeel312 kcal
- Kikkererwtenmeel322 kcal
- Linze, rijp323 kcal
- Zonnebloempittenspread, plantaardig broodbeleg308 kcal
- Hummus/kikkererwtenpuree324 kcal
- Lupinemeel327 kcal
- Linze, rood, rijp334 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de