Runderkotelet, gebakken
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie190 kcal
- Eiwitten30,1 g
- Koolhydraten< 0,1 g
- Vet7,6 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 64%
- Koolhydraten 0%
- Vet 36%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 795 kJ / 190 kcal | 10% |
| Vet | 7,6 g | 11% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 2,6 g | 13% |
| Koolhydraten | < 0,1 g | 0% |
| waarvan suikers | < 0,1 g | 0% |
| Vezels | 0,4 g | |
| Eiwitten | 30,1 g | 60% |
| Zout | 0,7 g | 12% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Sinaasappelcrème, opgeklopt (met gelatine), met witte wijn190 kcal
- Hamburger190 kcal
- Leverpudding met gehakt189 kcal
- Ossenhaas, gebakken in de oven, zonder saus191 kcal
- Lamsbout, gesmoord met uien en mosterd, met bruine basissaus189 kcal
- Kipfilet met cornflakes gepaneerd, gebakken191 kcal
- Mokkacrème, opgeklopt (met gelatine)191 kcal
- Knacker met aardappelsalade en mosterd191 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de