Roggeknapperbrood
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie354 kcal
- Eiwitten9,5 g
- Koolhydraten66,4 g
- Vet2,8 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 12%
- Koolhydraten 81%
- Vet 8%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 1.481 kJ / 354 kcal | 18% |
| Vet | 2,8 g | 4% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,3 g | 2% |
| Koolhydraten | 66,4 g | 26% |
| waarvan suikers | 4,8 g | 5% |
| Vezels | 12,5 g | |
| Eiwitten | 9,5 g | 19% |
| Zout | 1,3 g | 22% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Meergranenknapperbrood, verrijkt met vitamines en sporenelementen353 kcal
- Knapperbrood, glutenvrij351 kcal
- Roggevolkorenknäckebrood met sesamzaad350 kcal
- Volkorenknapperbrood348 kcal
- Paneermeel/broodkruimels364 kcal
- Meergranentoastbrood met oliehoudende zaden, getoast343 kcal
- Roggevolkorenknäckebrood met zonnebloempitten367 kcal
- Meergranenvolkorenknäckebrood339 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de