Pão estaladiço de centeio
Calorias e valores nutricionais por 100 g
- Energia354 kcal
- Proteína9,5 g
- Hidratos de carbono66,4 g
- Gordura2,8 g
De onde vêm as calorias
- Proteína 12%
- Hidratos de carbono 81%
- Gordura 8%
Calorias e valores nutricionais por 100 g
| Valor nutricional | por 100 g | DR* |
|---|---|---|
| Energia | 1481 kJ / 354 kcal | 18% |
| Gordura | 2,8 g | 4% |
| dos quais saturados | 0,3 g | 2% |
| Hidratos de carbono | 66,4 g | 26% |
| dos quais açúcares | 4,8 g | 5% |
| Fibra | 12,5 g | |
| Proteína | 9,5 g | 19% |
| Sal | 1,3 g | 22% |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal).
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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versão 4.0 – base de dados alemã de nutrientes. Karlsruhe. Licença: CC BY 4.0. Valores arredondados, kJ calculados a partir das kcal. Nome traduzido pela BianCuisine. blsdb.de