Roggenknusperbrot
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie354 kcal
- Eiweiß9,5 g
- Kohlenhydrate66,4 g
- Fett2,8 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 12 %
- Kohlenhydrate 81 %
- Fett 8 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 1.481 kJ / 354 kcal | 18 % |
| Fett | 2,8 g | 4 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g | 2 % |
| Kohlenhydrate | 66,4 g | 26 % |
| davon Zucker | 4,8 g | 5 % |
| Ballaststoffe | 12,5 g | |
| Eiweiß | 9,5 g | 19 % |
| Salz | 1,3 g | 22 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de