Knapperbrood, glutenvrij
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie351 kcal
- Eiwitten8 g
- Koolhydraten73,6 g
- Vet1,6 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 9%
- Koolhydraten 86%
- Vet 4%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 1.469 kJ / 351 kcal | 18% |
| Vet | 1,6 g | 2% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,2 g | 1% |
| Koolhydraten | 73,6 g | 28% |
| waarvan suikers | 2,2 g | 2% |
| Vezels | 5,3 g | |
| Eiwitten | 8 g | 16% |
| Zout | 1,4 g | 24% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Roggevolkorenknäckebrood met sesamzaad350 kcal
- Meergranenknapperbrood, verrijkt met vitamines en sporenelementen353 kcal
- Roggeknapperbrood354 kcal
- Volkorenknapperbrood348 kcal
- Meergranentoastbrood met oliehoudende zaden, getoast343 kcal
- Meergranenvolkorenknäckebrood339 kcal
- Roggevolkorenknäckebrood met lijnzaad en tarwekiemen338 kcal
- Roggevolkorenknäckebrood met oliehoudende zaden338 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de