Kartoffelkroketten aus Brandteig
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie264 kcal
- Eiweiß6,2 g
- Kohlenhydrate24,2 g
- Fett15,3 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 10 %
- Kohlenhydrate 37 %
- Fett 53 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 1.105 kJ / 264 kcal | 13 % |
| Fett | 15,3 g | 22 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,3 g | 16 % |
| Kohlenhydrate | 24,2 g | 9 % |
| davon Zucker | 1 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 2,4 g | |
| Eiweiß | 6,2 g | 12 % |
| Salz | 0,4 g | 7 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de