Croquetas de patata de pasta choux
Calorías e información nutricional por 100 g
- Energía264 kcal
- Proteínas6,2 g
- Hidratos de carbono24,2 g
- Grasas15,3 g
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 10 %
- Hidratos de carbono 37 %
- Grasas 53 %
Calorías e información nutricional por 100 g
| Nutriente | por 100 g | IR* |
|---|---|---|
| Energía | 1105 kJ / 264 kcal | 13 % |
| Grasas | 15,3 g | 22 % |
| de las cuales saturadas | 3,3 g | 16 % |
| Hidratos de carbono | 24,2 g | 9 % |
| de los cuales azúcares | 1 g | 1 % |
| Fibra | 2,4 g | |
| Proteínas | 6,2 g | 12 % |
| Sal | 0,4 g | 7 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal).
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Fuente: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versión 4.0 – base de datos alemana de nutrientes. Karlsruhe. Licencia: CC BY 4.0. Valores redondeados, kJ calculados a partir de kcal. Nombre traducido por BianCuisine. blsdb.de