Knödel de patata a partir de patatas cocidas, fritos con leche y huevo
Calorías e información nutricional por 100 g
- Energía267 kcal
- Proteínas7 g
- Hidratos de carbono18,8 g
- Grasas17,8 g
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 11 %
- Hidratos de carbono 28 %
- Grasas 61 %
Calorías e información nutricional por 100 g
| Nutriente | por 100 g | IR* |
|---|---|---|
| Energía | 1117 kJ / 267 kcal | 13 % |
| Grasas | 17,8 g | 25 % |
| de las cuales saturadas | 2,9 g | 15 % |
| Hidratos de carbono | 18,8 g | 7 % |
| de los cuales azúcares | 1,6 g | 2 % |
| Fibra | 1,6 g | |
| Proteínas | 7 g | 14 % |
| Sal | 0,7 g | 11 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal).
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Fuente: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versión 4.0 – base de datos alemana de nutrientes. Karlsruhe. Licencia: CC BY 4.0. Valores redondeados, kJ calculados a partir de kcal. Nombre traducido por BianCuisine. blsdb.de