Varkenshaxe, gesmoord, zonder saus
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie300 kcal
- Eiwitten29,7 g
- Koolhydraten< 0,1 g
- Vet20,2 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 40%
- Koolhydraten 0%
- Vet 60%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 1.255 kJ / 300 kcal | 15% |
| Vet | 20,2 g | 29% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 5,3 g | 26% |
| Koolhydraten | < 0,1 g | 0% |
| waarvan suikers | 0 g | 0% |
| Vezels | < 0,1 g | |
| Eiwitten | 29,7 g | 59% |
| Zout | 0,8 g | 13% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Broodovenschotel300 kcal
- Gehaktballen van rundvlees, gebakken299 kcal
- Gistdeeg, gezoet, met water, rauw298 kcal
- Gehaktballen van varkensvlees, gebakken297 kcal
- Varkenskotelet, gepaneerd, gebakken296 kcal
- Kalfsvlees, gekookt (met vet en zout)305 kcal
- Mozzarella, gepaneerd, gefrituurd295 kcal
- Camembert, gepaneerd, gefrituurd294 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de