Uienvlees van rund, gesmoord, met saus
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie209 kcal
- Eiwitten19,7 g
- Koolhydraten3,9 g
- Vet12,5 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 38%
- Koolhydraten 8%
- Vet 54%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 874 kJ / 209 kcal | 10% |
| Vet | 12,5 g | 18% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 2,8 g | 14% |
| Koolhydraten | 3,9 g | 2% |
| waarvan suikers | 2,4 g | 3% |
| Vezels | 0,7 g | |
| Eiwitten | 19,7 g | 39% |
| Zout | 0,7 g | 12% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Kip, gekookt, met witte basissaus en zure room (Eingemachtes Huhn)209 kcal
- Tiramisu (zonder ei) met likeur en vruchten209 kcal
- Gehaktbrood met bruine basissaus210 kcal
- Zeelt, gepaneerd, gefrituurd208 kcal
- Paling in 't groen (paling gepocheerd, in kruidensaus)208 kcal
- Spiegelei, gebakken210 kcal
- Eieren in frituurbeslag, gebakken208 kcal
- Schapenkaas (feta) met tomaten en olijven, gebakken208 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de