Polenta (maïsgriesmeel met water, vet en zout), gekookt, gebakken
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie128 kcal
- Eiwitten1,9 g
- Koolhydraten13,9 g
- Vet6,7 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 6%
- Koolhydraten 45%
- Vet 49%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 536 kJ / 128 kcal | 6% |
| Vet | 6,7 g | 10% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,8 g | 4% |
| Koolhydraten | 13,9 g | 5% |
| waarvan suikers | 0,3 g | 0% |
| Vezels | 2,1 g | |
| Eiwitten | 1,9 g | 4% |
| Zout | 0,4 g | 7% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Bruine rijst, gekookt128 kcal
- Vleesvervanger met gluten, melk en soja128 kcal
- Polenta (maïsgriesmeel met water, vet en zout), gekookt, gebakken zonder vet (pan)126 kcal
- Witte rijst, gekookt, gebakken zonder vet (pan)124 kcal
- Maïsgriesmeel, gekookt123 kcal
- Rijstmix met wilde rijst, gekookt133 kcal
- Amarant, gekookt119 kcal
- Bruine rijst, gekookt, gebakken zonder vet (pan)137 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de