Vleesvervanger met gluten, melk en soja
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie128 kcal
- Eiwitten17 g
- Koolhydraten8,7 g
- Vet2,7 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 54%
- Koolhydraten 27%
- Vet 19%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 536 kJ / 128 kcal | 6% |
| Vet | 2,7 g | 4% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,3 g | 2% |
| Koolhydraten | 8,7 g | 3% |
| waarvan suikers | 5,4 g | 6% |
| Vezels | 0,3 g | |
| Eiwitten | 17 g | 34% |
| Zout | 0,8 g | 13% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Bruine rijst, gekookt128 kcal
- Polenta (maïsgriesmeel met water, vet en zout), gekookt, gebakken128 kcal
- Polenta (maïsgriesmeel met water, vet en zout), gekookt, gebakken zonder vet (pan)126 kcal
- Witte rijst, gekookt, gebakken zonder vet (pan)124 kcal
- Maïsgriesmeel, gekookt123 kcal
- Rijstmix met wilde rijst, gekookt133 kcal
- Amarant, gekookt119 kcal
- Bruine rijst, gekookt, gebakken zonder vet (pan)137 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de