Kabeljauwlever, rauw
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie549 kcal
- Eiwitten4,4 g
- Koolhydraten0 g
- Vet59 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 3%
- Koolhydraten 0%
- Vet 97%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 2.297 kJ / 549 kcal | 27% |
| Vet | 59 g | 84% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 10,9 g | 55% |
| Koolhydraten | 0 g | 0% |
| waarvan suikers | 0 g | 0% |
| Vezels | 0 g | |
| Eiwitten | 4,4 g | 9% |
| Zout | 0,1 g | 2% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Kabeljauwlever, gebakken zonder vet (pan)651 kcal
- Maatjesharing in olie, halfconserve, uitgelekt427 kcal
- Kaviaarcrème/kaviaarpasta412 kcal
- Kabeljauwlever, uit blik694 kcal
- Garnaal, gepaneerd, diepgevroren, gebakken zonder vet (pan)360 kcal
- Stokvis (gedroogd)339 kcal
- Makreel, gerookt338 kcal
- Paling, gerookt329 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de