Wątroba dorsza surowa
Kalorie i wartości odżywcze na 100 g
- Wartość energetyczna549 kcal
- Białko4,4 g
- Węglowodany0 g
- Tłuszcz59 g
Skąd pochodzą kalorie
- Białko 3%
- Węglowodany 0%
- Tłuszcz 97%
Kalorie i wartości odżywcze na 100 g
| Wartość odżywcza | na 100 g | RWS* |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 2297 kJ / 549 kcal | 27% |
| Tłuszcz | 59 g | 84% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 10,9 g | 55% |
| Węglowodany | 0 g | 0% |
| w tym cukry | 0 g | 0% |
| Błonnik | 0 g | |
| Białko | 4,4 g | 9% |
| Sól | 0,1 g | 2% |
*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal).
Podobne produkty
- Wątroba dorsza smażona bez tłuszczu (na patelni)651 kcal
- Śledź matjas w oleju, półkonserwa, odsączony427 kcal
- Krem kawiorowy/pasta kawiorowa412 kcal
- Wątroba dorsza z puszki694 kcal
- Krewetka panierowana, mrożona, smażona bez tłuszczu (na patelni)360 kcal
- Sztokfisz (suszony)339 kcal
- Makrela wędzona338 kcal
- Węgorz wędzony329 kcal
Źródło: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), wersja 4.0 – niemiecka baza danych składników odżywczych. Karlsruhe. Licencja: CC BY 4.0. Wartości zaokrąglone, kJ obliczone z kcal. Nazwa przetłumaczona przez BianCuisine. blsdb.de