Kekse/Plätzchen, salzig (Vollkornmürbeteig)
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie497 kcal
- Eiweiß9,4 g
- Kohlenhydrate48,4 g
- Fett27,4 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 8 %
- Kohlenhydrate 40 %
- Fett 52 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 2.079 kJ / 497 kcal | 25 % |
| Fett | 27,4 g | 39 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10,7 g | 53 % |
| Kohlenhydrate | 48,4 g | 19 % |
| davon Zucker | 0,7 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 9,2 g | |
| Eiweiß | 9,4 g | 19 % |
| Salz | 1,5 g | 24 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de