Brühwurst (salume scottato) con panino e senape
Calorie e valori nutrizionali per 100 g
- Energia214 kcal
- Proteine13 g
- Carboidrati17,1 g
- Grassi10 g
Da dove vengono le calorie
- Proteine 25%
- Carboidrati 33%
- Grassi 43%
Calorie e valori nutrizionali per 100 g
| Valore nutrizionale | per 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Energia | 895 kJ / 214 kcal | 11% |
| Grassi | 10 g | 14% |
| di cui acidi grassi saturi | 3,7 g | 19% |
| Carboidrati | 17,1 g | 7% |
| di cui zuccheri | 1,1 g | 1% |
| Fibre | 1,3 g | |
| Proteine | 13 g | 26% |
| Sale | 2 g | 33% |
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versione 4.0 – banca dati tedesca dei nutrienti. Karlsruhe. Licenza: CC BY 4.0. Valori arrotondati, kJ calcolati dalle kcal. Nome tradotto da BianCuisine. blsdb.de