Brühwurst mit Brötchen und Senf
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie214 kcal
- Eiweiß13 g
- Kohlenhydrate17,1 g
- Fett10 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 25 %
- Kohlenhydrate 33 %
- Fett 43 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 895 kJ / 214 kcal | 11 % |
| Fett | 10 g | 14 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,7 g | 19 % |
| Kohlenhydrate | 17,1 g | 7 % |
| davon Zucker | 1,1 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 1,3 g | |
| Eiweiß | 13 g | 26 % |
| Salz | 2 g | 33 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de