Cordon bleu vom Schwein gebraten
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie215 kcal
- Eiweiß21,9 g
- Kohlenhydrate4,7 g
- Fett11,9 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 41 %
- Kohlenhydrate 9 %
- Fett 50 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 900 kJ / 215 kcal | 11 % |
| Fett | 11,9 g | 17 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,3 g | 17 % |
| Kohlenhydrate | 4,7 g | 2 % |
| davon Zucker | 0,4 g | 0 % |
| Ballaststoffe | 0,4 g | |
| Eiweiß | 21,9 g | 44 % |
| Salz | 0,8 g | 13 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de