Kalbskotelett paniert, gebraten
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie216 kcal
- Eiweiß22,3 g
- Kohlenhydrate6,1 g
- Fett11,1 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 42 %
- Kohlenhydrate 11 %
- Fett 47 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 904 kJ / 216 kcal | 11 % |
| Fett | 11,1 g | 16 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,9 g | 9 % |
| Kohlenhydrate | 6,1 g | 2 % |
| davon Zucker | 0,6 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 0,6 g | |
| Eiweiß | 22,3 g | 45 % |
| Salz | 0,6 g | 11 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de