Fleischküchlein fein (Schwein/Kalb, Hackfleisch) gebraten

Kalorien und Nährwerte pro 100 g

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 27 %
  • Kohlenhydrate 13 %
  • Fett 59 %

Kalorien und Nährwerte pro 100 g

Nährwertpro 100 gRM*
Energie887 kJ / 212 kcal11 %
Fett13,9 g20 %
davon gesättigte Fettsäuren4,3 g22 %
Kohlenhydrate7 g3 %
davon Zucker1,8 g2 %
Ballaststoffe0,5 g
Eiweiß14,3 g29 %
Salz0,6 g10 %

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).

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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de