Amaranto crudo
Calorie e valori nutrizionali per 100 g
- Energia377 kcal
- Proteine14 g
- Carboidrati62,4 g
- Grassi5,9 g
Da dove vengono le calorie
- Proteine 16%
- Carboidrati 69%
- Grassi 15%
Calorie e valori nutrizionali per 100 g
| Valore nutrizionale | per 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Energia | 1577 kJ / 377 kcal | 19% |
| Grassi | 5,9 g | 8% |
| di cui acidi grassi saturi | 1,4 g | 7% |
| Carboidrati | 62,4 g | 24% |
| di cui zuccheri | 1,3 g | 1% |
| Fibre | 8,8 g | |
| Proteine | 14 g | 28% |
| Sale | < 0,1 g | 0% |
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versione 4.0 – banca dati tedesca dei nutrienti. Karlsruhe. Licenza: CC BY 4.0. Valori arrotondati, kJ calcolati dalle kcal. Nome tradotto da BianCuisine. blsdb.de