Galettes de soja, poêlées sans matière grasse
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Énergie287 kcal
- Protéines20,1 g
- Glucides6 g
- Lipides20,1 g
Origine des calories
- Protéines 28 %
- Glucides 8 %
- Lipides 63 %
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Valeur nutritionnelle | pour 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 1 201 kJ / 287 kcal | 14 % |
| Lipides | 20,1 g | 29 % |
| dont acides gras saturés | 2,1 g | 11 % |
| Glucides | 6 g | 2 % |
| dont sucres | 3,2 g | 4 % |
| Fibres | 0,5 g | |
| Protéines | 20,1 g | 40 % |
| Sel | 1,7 g | 29 % |
*Apport de référence pour un adulte-type (8 400 kJ/2 000 kcal).
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Source : Max Rubner-Institut (2025) : Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), version 4.0 – base de données nutritionnelle allemande. Karlsruhe. Licence: CC BY 4.0. Valeurs arrondies, kJ calculés à partir des kcal. Nom traduit par BianCuisine. blsdb.de