Beignets berlinois (pâte levée), frits, non fourrés
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Énergie355 kcal
- Protéines7,8 g
- Glucides40,7 g
- Lipides17,3 g
Origine des calories
- Protéines 9 %
- Glucides 47 %
- Lipides 45 %
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Valeur nutritionnelle | pour 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 1 485 kJ / 355 kcal | 18 % |
| Lipides | 17,3 g | 25 % |
| dont acides gras saturés | 8,8 g | 44 % |
| Glucides | 40,7 g | 16 % |
| dont sucres | 4,6 g | 5 % |
| Fibres | 2,8 g | |
| Protéines | 7,8 g | 16 % |
| Sel | 0,5 g | 8 % |
*Apport de référence pour un adulte-type (8 400 kJ/2 000 kcal).
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Source : Max Rubner-Institut (2025) : Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), version 4.0 – base de données nutritionnelle allemande. Karlsruhe. Licence: CC BY 4.0. Valeurs arrondies, kJ calculés à partir des kcal. Nom traduit par BianCuisine. blsdb.de