Gâteau à la crème au beurre (pâte à quatre-quarts)
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Énergie357 kcal
- Protéines3,7 g
- Glucides38,2 g
- Lipides20,8 g
Origine des calories
- Protéines 4 %
- Glucides 43 %
- Lipides 53 %
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Valeur nutritionnelle | pour 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 1 494 kJ / 357 kcal | 18 % |
| Lipides | 20,8 g | 30 % |
| dont acides gras saturés | 12,4 g | 62 % |
| Glucides | 38,2 g | 15 % |
| dont sucres | 27 g | 30 % |
| Fibres | 0,5 g | |
| Protéines | 3,7 g | 7 % |
| Sel | 0,1 g | 2 % |
*Apport de référence pour un adulte-type (8 400 kJ/2 000 kcal).
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Source : Max Rubner-Institut (2025) : Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), version 4.0 – base de données nutritionnelle allemande. Karlsruhe. Licence: CC BY 4.0. Valeurs arrondies, kJ calculés à partir des kcal. Nom traduit par BianCuisine. blsdb.de