Pâte levée (fine), cuite au four

Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g

Origine des calories

  • Protéines 10 %
  • Glucides 54 %
  • Lipides 36 %

Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g

Valeur nutritionnellepour 100 gAR*
Énergie1 502 kJ / 359 kcal18 %
Lipides14,1 g20 %
dont acides gras saturés7,8 g39 %
Glucides48 g18 %
dont sucres8,5 g9 %
Fibres3,1 g
Protéines8,6 g17 %
Sel0,3 g5 %

*Apport de référence pour un adulte-type (8 400 kJ/2 000 kcal).

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Source : Max Rubner-Institut (2025) : Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), version 4.0 – base de données nutritionnelle allemande. Karlsruhe. Licence: CC BY 4.0. Valeurs arrondies, kJ calculés à partir des kcal. Nom traduit par BianCuisine. blsdb.de