Masa de levadura (fina) horneada
Calorías e información nutricional por 100 g
- Energía359 kcal
- Proteínas8,6 g
- Hidratos de carbono48 g
- Grasas14,1 g
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 10 %
- Hidratos de carbono 54 %
- Grasas 36 %
Calorías e información nutricional por 100 g
| Nutriente | por 100 g | IR* |
|---|---|---|
| Energía | 1502 kJ / 359 kcal | 18 % |
| Grasas | 14,1 g | 20 % |
| de las cuales saturadas | 7,8 g | 39 % |
| Hidratos de carbono | 48 g | 18 % |
| de los cuales azúcares | 8,5 g | 9 % |
| Fibra | 3,1 g | |
| Proteínas | 8,6 g | 17 % |
| Sal | 0,3 g | 5 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal).
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Fuente: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versión 4.0 – base de datos alemana de nutrientes. Karlsruhe. Licencia: CC BY 4.0. Valores redondeados, kJ calculados a partir de kcal. Nombre traducido por BianCuisine. blsdb.de