Sachertorte (pâte à cake)
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Énergie352 kcal
- Protéines5,9 g
- Glucides41 g
- Lipides17,6 g
Origine des calories
- Protéines 7 %
- Glucides 47 %
- Lipides 46 %
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Valeur nutritionnelle | pour 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 1 473 kJ / 352 kcal | 18 % |
| Lipides | 17,6 g | 25 % |
| dont acides gras saturés | 10,1 g | 51 % |
| Glucides | 41 g | 16 % |
| dont sucres | 33,6 g | 37 % |
| Fibres | 2,7 g | |
| Protéines | 5,9 g | 12 % |
| Sel | 0,2 g | 3 % |
*Apport de référence pour un adulte-type (8 400 kJ/2 000 kcal).
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Source : Max Rubner-Institut (2025) : Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), version 4.0 – base de données nutritionnelle allemande. Karlsruhe. Licence: CC BY 4.0. Valeurs arrondies, kJ calculés à partir des kcal. Nom traduit par BianCuisine. blsdb.de