Ren usulü Sauerbraten (sığır), soslu
100 g başına kalori ve besin değerleri
- Enerji158 kcal
- Protein16 g
- Karbonhidrat6,1 g
- Yağ6,6 g
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %43
- Karbonhidrat %17
- Yağ %40
100 g başına kalori ve besin değerleri
| Besin değeri | 100 g | RA* |
|---|---|---|
| Enerji | 661 kJ / 158 kcal | %8 |
| Yağ | 6,6 g | %9 |
| doymuş yağ | 2,4 g | %12 |
| Karbonhidrat | 6,1 g | %2 |
| şekerler | 4,5 g | %5 |
| Lif | 0,9 g | |
| Protein | 16 g | %32 |
| Tuz | 0,4 g | %7 |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8.400 kJ/2.000 kcal).
Benzer gıdalar
- Sığır bonfile, fırında kızartılmış (yağ ve tuzla)158 kcal
- Domuz ense, kısık ateşte pişmiş, koyu/kahverengi temel soslu158 kcal
- Domuz rulo rosto, soslu158 kcal
- Geyik ragu, koyu/kahverengi temel soslu ve kırmızı şaraplı158 kcal
- Karamelli muhallebi/karamelli puding158 kcal
- Limon kreması (jelatinli)158 kcal
- Sığır dili, haşlanmış, kuru üzüm soslu157 kcal
- Sığır eti, haşlanmış, elmalı kremalı bayır turplu157 kcal
Kaynak: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), sürüm 4.0 – Alman besin veri tabanı. Karlsruhe. Lisans: CC BY 4.0. Değerler yuvarlanmıştır, kJ kcal’den hesaplanmıştır. Ad BianCuisine tarafından çevrilmiştir. blsdb.de