Ördek eti, kızartma hamurunda (biralı), derin yağda kızartılmış
100 g başına kalori ve besin değerleri
- Enerji370 kcal
- Protein17,7 g
- Karbonhidrat15,2 g
- Yağ26,1 g
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %19
- Karbonhidrat %17
- Yağ %64
100 g başına kalori ve besin değerleri
| Besin değeri | 100 g | RA* |
|---|---|---|
| Enerji | 1.548 kJ / 370 kcal | %19 |
| Yağ | 26,1 g | %37 |
| doymuş yağ | 5,7 g | %28 |
| Karbonhidrat | 15,2 g | %6 |
| şekerler | 0,1 g | %0 |
| Lif | 1,1 g | |
| Protein | 17,7 g | %35 |
| Tuz | 0,3 g | %5 |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8.400 kJ/2.000 kcal).
Benzer gıdalar
- Rohrnudeln, fırında pişmiş370 kcal
- Domuz kaburga, haşlanmış372 kcal
- Ördek göğüs, fırında kızartılmış (yağ ve tuzla)368 kcal
- Tartufo, çikolata kaplı vanilyalı dondurma (alkollü)375 kcal
- Yılan balığı, domuz pastırmalı, fırında pişmiş361 kcal
- Zabaione (alkollü)360 kcal
- Kuruyemiş pudingi357 kcal
- Quarkkeulchen (karıştırılmış mayalı hamur), kızartılmış357 kcal
Kaynak: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), sürüm 4.0 – Alman besin veri tabanı. Karlsruhe. Lisans: CC BY 4.0. Değerler yuvarlanmıştır, kJ kcal’den hesaplanmıştır. Ad BianCuisine tarafından çevrilmiştir. blsdb.de