Entenfleisch im Backteig (mit Bier) frittiert
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie370 kcal
- Eiweiß17,7 g
- Kohlenhydrate15,2 g
- Fett26,1 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 19 %
- Kohlenhydrate 17 %
- Fett 64 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 1.548 kJ / 370 kcal | 19 % |
| Fett | 26,1 g | 37 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,7 g | 28 % |
| Kohlenhydrate | 15,2 g | 6 % |
| davon Zucker | 0,1 g | 0 % |
| Ballaststoffe | 1,1 g | |
| Eiweiß | 17,7 g | 35 % |
| Salz | 0,3 g | 5 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
Ähnliche Lebensmittel
- Rohrnudeln gebacken370 kcal
- Schweinerippchen gekocht372 kcal
- Entenbrust gebraten im Ofen (mit Fett und Salz)368 kcal
- Tartufo, Vanilleeis im Schokoladenmantel (mit Alkohol)375 kcal
- Aal mit Speck gebacken361 kcal
- Zabaione (mit Alkohol)360 kcal
- Nusspudding357 kcal
- Quarkkeulchen (gerührter Hefeteig) gebraten357 kcal
Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de