Domuz eti, yüksek kiriş oranlı, görünür yağ oranı en fazla %7 - 10 (S III), çiğ
100 g başına kalori ve besin değerleri
- Enerji203 kcal
- Protein19,7 g
- Karbonhidrat0 g
- Yağ13,8 g
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %39
- Karbonhidrat %0
- Yağ %61
100 g başına kalori ve besin değerleri
| Besin değeri | 100 g | RA* |
|---|---|---|
| Enerji | 849 kJ / 203 kcal | %10 |
| Yağ | 13,8 g | %20 |
| doymuş yağ | 5,5 g | %28 |
| Karbonhidrat | 0 g | %0 |
| şekerler | 0 g | %0 |
| Lif | 0 g | |
| Protein | 19,7 g | %39 |
| Tuz | 0,1 g | %2 |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8.400 kJ/2.000 kcal).
Benzer gıdalar
- Domuz saplı pirzola, yağ eklenmeden fırında kızartılmış203 kcal
- Domuz saplı pirzola, dondurulmuş, yağ eklenmeden fırında kızartılmış203 kcal
- Domuz pirzola (sırt/kranial), yağ eklenmeden fırında kızartılmış203 kcal
- Domuz pirzola (sırt/kranial), dondurulmuş, yağ eklenmeden fırında kızartılmış203 kcal
- Sığır antrikot, yağ eklenmeden fırında kızartılmış204 kcal
- Domuz köftesi, çiğ205 kcal
- Sığır/domuz, kıyma biftek, çiğ205 kcal
- Sığır/domuz, kıyma biftek, dondurulmuş201 kcal
Kaynak: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), sürüm 4.0 – Alman besin veri tabanı. Karlsruhe. Lisans: CC BY 4.0. Değerler yuvarlanmıştır, kJ kcal’den hesaplanmıştır. Ad BianCuisine tarafından çevrilmiştir. blsdb.de