Sığır/domuz, kıyma biftek, çiğ
100 g başına kalori ve besin değerleri
- Enerji205 kcal
- Protein15,3 g
- Karbonhidrat1 g
- Yağ15,5 g
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %30
- Karbonhidrat %2
- Yağ %68
100 g başına kalori ve besin değerleri
| Besin değeri | 100 g | RA* |
|---|---|---|
| Enerji | 858 kJ / 205 kcal | %10 |
| Yağ | 15,5 g | %22 |
| doymuş yağ | 5,9 g | %30 |
| Karbonhidrat | 1 g | %0 |
| şekerler | 1 g | %1 |
| Lif | 0,2 g | |
| Protein | 15,3 g | %31 |
| Tuz | 1,8 g | %30 |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8.400 kJ/2.000 kcal).
Benzer gıdalar
- Domuz köftesi, çiğ205 kcal
- Domuz ense bifteği, yağ eklenmeden fırında kızartılmış205 kcal
- Domuz ense bifteği, dondurulmuş, yağ eklenmeden fırında kızartılmış205 kcal
- Domuz ense rostosu, yağ eklenmeden fırında kızartılmış205 kcal
- Domuz ense, yağ eklenmeden fırında kızartılmış205 kcal
- Domuz ense, dondurulmuş, yağ eklenmeden fırında kızartılmış205 kcal
- Sığır antrikot, yağ eklenmeden fırında kızartılmış204 kcal
- Domuz saplı pirzola, yağ eklenmeden tavada kızartılmış206 kcal
Kaynak: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), sürüm 4.0 – Alman besin veri tabanı. Karlsruhe. Lisans: CC BY 4.0. Değerler yuvarlanmıştır, kJ kcal’den hesaplanmıştır. Ad BianCuisine tarafından çevrilmiştir. blsdb.de