Panquecas não adoçadas, com leite 1,5 % de matéria gorda, fritas
Calorias e valores nutricionais por 100 g
- Energia211 kcal
- Proteína8,8 g
- Hidratos de carbono31,6 g
- Gordura5 g
De onde vêm as calorias
- Proteína 17%
- Hidratos de carbono 61%
- Gordura 22%
Calorias e valores nutricionais por 100 g
| Valor nutricional | por 100 g | DR* |
|---|---|---|
| Energia | 883 kJ / 211 kcal | 11% |
| Gordura | 5 g | 7% |
| dos quais saturados | 1,2 g | 6% |
| Hidratos de carbono | 31,6 g | 12% |
| dos quais açúcares | 2,5 g | 3% |
| Fibra | 2,2 g | |
| Proteína | 8,8 g | 18% |
| Sal | 0,3 g | 6% |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal).
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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versão 4.0 – base de dados alemã de nutrientes. Karlsruhe. Licença: CC BY 4.0. Valores arredondados, kJ calculados a partir das kcal. Nome traduzido pela BianCuisine. blsdb.de